Główny Inspektorat Weterynarii opracował materiały informacyjne dla rolników na temat:
- prowadzenia "uboju na użytek własny w gospodarstwie":
Informacja dla Rolnika prowadzenie uboju
- prowadzenia "rzeźni rolniczej":
Informacja dla Rolnika prowadzenie rzeźni rolniczej
wg. stanu prawnego na dzień 25.06.2020 r.